Información general

Enfermedades del ganado

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La ingesta insuficiente de zinc con el alimento causa enfermedades en todas las especies animales. Especialmente a menudo enfermos con una falta de zinc de cerdo. Los cerdos con una deficiencia de zinc desarrollan paraqueratosis. La enfermedad que tienen al alimentar a los cerdos como alimento de inicio, alimento seco, así como el contenido de cerdos en las raciones de maíz, proteínas vegetales y fuentes de vitaminas.

Los focos endémicos de deficiencia de zinc se registran en la región del Volga, Altai y en las regiones noroccidentales de Rusia.

Etiología. El valor biológico del zinc para los animales como un elemento traza vital está determinado por el hecho de que es un componente estructural de las membranas biológicas, los receptores celulares y las proteínas. Incluido en más de 200 sistemas enzimáticos. Hormonas vitales como la insulina, la corticotropina, la somatropina y la gonadotropina dependen de la cantidad de zinc en el cuerpo del animal.

El zinc afecta la actividad de enzimas tales como: enolasa, histidasa, depeptidasa, amilasa. Alta concentración de zinc en el páncreas, hipófisis y gónadas. El zinc afecta los procesos metabólicos en el cuerpo, la absorción de proteínas, grasas, carbohidratos y vitaminas. El zinc es vital para que el animal forme glóbulos rojos y otros elementos sanguíneos. El zinc afecta el metabolismo del ácido úrico. El zinc es un componente de la enzima anhidrasa carbónica, que participa en la unión y excreción del dióxido de carbono (CO2), la carboxipeptidasa pancreática y la deshidrogenasa del ácido glutámico de la sangre de los animales.

Como resultado de la deficiencia de zinc en la dieta de los animales, desarrollan una enfermedad como paraqueratosis. Los investigadores observaron que un alto contenido de calcio en la dieta de los animales aumenta la deficiencia de zinc.

Con la deficiencia de zinc en los animales enfermos, además de la enfermedad animal subyacente, la paraqueratosis, con un complejo de síntomas característico de la enfermedad, los animales enfermos tienen anemia, se produce una disminución de la catalasa, la absorción de nutrientes del intestino disminuye, lo que finalmente provoca un retraso en el crecimiento y una disminución de la gordura del animal enfermo. .

El papel biológico del zinc está determinado por el crecimiento normal y el desarrollo de la pubertad, apoya la función reproductiva en el cuerpo del animal, es responsable del sabor, el olfato, el curso normal de la cicatrización de la herida en el animal, regula la respuesta inmune del cuerpo y modula la queratogénesis.

Cuadro clinico. En pacientes con terneros y ovejas, durante un examen clínico, observamos apatía, pérdida de apetito, edemas en las extremidades y formación de manchas escamosas en la piel, especialmente en la parte inferior de las piernas, en la cabeza, el cuello y alrededor de las fosas nasales. Tras un examen cuidadoso, observamos la pérdida de cabello en las áreas afectadas de la piel (alopecia). En tales terneros, hay un aumento en las articulaciones y cojera periódica. Los animales enfermos se cansan rápidamente.

En animales adultos con falta de zinc se produce infertilidad.

Tener lechones- destete y cerdas jóvenes notamos un retraso en el crecimiento y el desarrollo, una disminución en el apetito, la aparición de la sed. En los lechones, el veterinario encuentra los primeros signos de deficiencia de zinc (paraqueratosis) durante un examen clínico en el ojo, el oído, el área de la nariz, y comienzan a aparecer otros síntomas característicos de la deficiencia de zinc en la piel del perineo, la espalda, el cuello, el peritoneo y el tórax. La enfermedad en los lechones comienza con el enrojecimiento de áreas individuales de la piel con la formación adicional en su lugar de costras de queratina, que a veces en áreas del cuerpo cubiertas de pelo corto, forman una capa rugosa continua de color marrón claro o marrón. Al mismo tiempo, el grosor de estas costras alcanza los 1-1,5 cm en las áreas de la piel con un cuero cabelludo largo. A menudo, en los animales enfermos aparecen grietas profundas en la piel, en la parte inferior de las cuales hay un exudado seroso.

Tener perros La deficiencia de zinc en el examen clínico se manifiesta por el hecho de que alrededor de la boca, los ojos, las mejillas y las orejas establecemos eritema, alopecia, presencia de costras, descamación de la piel, en el momento del acceso de la infección secundaria - focos de supuración. La capa de perros enfermos es seca y sin brillo. Si la deficiencia de zinc en los perros es de larga duración, entonces durante un examen clínico, el veterinario registra la inflamación de las membranas y la córnea del ojo. Notamos, en presencia de heridas, el deterioro de su curación.

En pollos con una deficiencia en la dieta de zinc, observamos un retraso en su crecimiento, plumaje deficiente y lesiones en la piel.

En el estudio de la sangre, el nivel de zinc cae a 15-20 μg%, con una tasa de 450-500 μg%.

Cambios patologicos. En la autopsia, los animales que padecen insuficiencia de zinc por lo general no muestran ningún cambio característico, a excepción de las lesiones cutáneas, es denso y difícil de cortar. Al mismo tiempo, la superficie de corte es blanca, brillante y globular. El examen histológico de la capa superior de la piel establece una violación del proceso de queratinización: las células de la epidermis no queratinizan, conservan el núcleo o sus restos.

El diagnostico En cuanto a la deficiencia de zinc en los animales, el veterinario presenta los signos clínicos, los cambios patológicos disponibles, los resultados del estudio del suelo, los alimentos, el hígado y la sangre animal para el contenido de zinc.

Diagnostico diferencial. Al realizar un diagnóstico diferencial, el veterinario debe excluir la presencia de las siguientes enfermedades en un animal enfermo: tricofitosis, microsporia, dermatofitosis, demodecosis de perros, sarna en ovinos, infección estafilocócica en perros, estreptococosis en perros y gatos, hipovitaminosis B5 (hipopótamos). y otras enfermedades infecciosas de la piel.

Tratamiento y Prevención Se lleva a cabo agregando sulfato de zinc a los alimentos, mientras que, al mismo tiempo, los animales productivos no solo eliminan los síntomas de la deficiencia de zinc, sino que también mejoran el pago de los alimentos, aumentan la actividad sexual de los animales y su fertilidad. Dosis de zinc hasta 100 mg por 1 kg de alimento de materia seca. Los cerdos utilizan una solución de sulfato de zinc (2 g por 1 litro de agua) y se administran a razón de 0,5 ml por 1-2 kg de peso corporal. Irrigar el puré. Las sales de zinc se pueden agregar al agua potable. Con una falta de zinc se usa alimento, donde su contenido es mayor: levadura, salvado y germen de cereales, especialmente una gran cantidad de zinc en el calostro.

Parakeratosis lechones

Parakeratosis lechones. La parakeratosis es una enfermedad de los lechones y las primerizas, causada por una violación del metabolismo del zinc y se manifiesta por un crecimiento atrofiado, dermatitis y agitación nerviosa.

La enfermedad es más común en las granjas grandes.

Etiología. Las causas de la aparición de la enfermedad no están completamente aclaradas, pero la alteración del metabolismo del zinc, así como el calcio y el fósforo, es de primordial importancia. Se ha establecido que el consumo excesivo de calcio en el suelo provoca una violación de la proporción de calcio y fósforo en los cultivos de forraje que crecen en él, lo que, a su vez, viola la absorción de zinc. La mayoría de las veces, la paraqueratosis en lechones y primerizas se manifiesta al alimentar grandes cantidades de alimento para granos.

Patogenia. El zinc que ingresa al cuerpo de los animales participa en gran medida en la formación de enzimas y, en particular, la anhidrasa carbónica, aumenta la acción de la fosfatasa, reduce la actividad de la proteasa y la catalasa, activa la peroxidasa, normaliza la respiración del tejido. El zinc se absorbe en el duodeno y se acumula en el hígado. La ingesta insuficiente de zinc interrumpe la regulación enzimática de la digestión y el metabolismo, viola la síntesis de proteínas, conduce a una disminución en el contenido de zinc en la sangre.

Cambios patologicos. Los cochinillos y cerdos caídos tienen una erupción similar a una pelagna y pequeñas costras en la superficie interna de los muslos, debajo de las extremidades torácicas, detrás de las orejas, en la superficie del abdomen, cerdas que han caído, opacas, hipoplasia del tejido subcutáneo. Los estudios histológicos encuentran alteraciones de la queratinización en la piel y las membranas mucosas, que difieren de lo normal por el aumento de la producción de materia corneal y los trastornos de formación de astas de alta calidad.

Los síntomas. A menudo, la enfermedad se manifiesta en dorado a la edad de 4-6 meses y con menos frecuencia en los destetados. Los animales se atrofian, desarrollan dermatitis, especialmente en lugares con piel más delgada, se desprenden los rastrojos y se produce emaciación. Cerdos y cerdas crecen constantemente en particiones, comederos. En la superficie flexora de las articulaciones aparecen grietas en la piel, llenas de exudado, primero de color amarillento y luego de color gris sucio. Apetito reducido o ausente. El animal se entierra en la litera. Algunos lechones enfermos parecen temblar.

La temperatura corporal en lechones y cerdas jóvenes está en el rango normal. La cantidad de glóbulos rojos, leucocitos y hemoglobina en la sangre tampoco cambia. El contenido de proteína total en suero disminuye.

El diagnostico. Toma en cuenta datos sobre las condiciones de mantenimiento y composición de las raciones, signos clínicos de la enfermedad y cambios patológicos.

Tratamiento. Se produce un buen efecto terapéutico cuando se administran diariamente lechones y cerdas enfermas de carbonato o sulfato de zinc. La dosis de los medicamentos varía según la etapa de la enfermedad: en el período inicial, el efecto terapéutico se produce con una dosis diaria de 0,2 g por cabeza por día con alimento, con la enfermedad desarrollada, la dosis debe ser de 0,5 g, y en casos graves, 0,75 g Un día durante al menos 3 semanas. La precisión de la dosis del medicamento administrado con el alimento depende de la mezcla cuidadosa del polvo seco con la cantidad de alimento que los animales comen sin dejar residuos.

Prevención. Con la manifestación de la enfermedad, agregue 50-100 g de carbonato o sulfato de zinc por 1 tonelada de alimento concentrado. Se ha establecido que el cese de la paraqueratosis en animales se logra cuando 1 kg de alimento contiene no más de 10 g de calcio y no menos de 44 a 60 mg de zinc.

Causas de

En las causas agregadas de paraqueratosis en lechones, se distinguen los siguientes:

  • exceso de calcio y proteínas vegetales
  • interrupciones en la absorción de sustancias útiles en la sangre debido a la falta de vitamina A,
  • alimentar alimentos secos
  • La deficiencia de zinc (factor clave) es un oligoelemento vital indispensable para los bebés lechones, ya que les ayuda a crecer y desarrollarse completamente.

Es importante Ciertamente, en la dieta de un lechón debe haber zinc presente al menos 300 mg, y para dorar se necesitan al menos 500 mg. La falta de zinc conduce a la enfermedad hepática en animales jóvenes y, con el tiempo, a la aparición de paraqueratosis.

En el cuerpo de un lechón sano, el zinc soporta los procesos más importantes:

  • estructurar la inmunidad sostenible,
  • El trabajo del gusto y los receptores olfativos.
  • Desarrollo sexual consistente.

Este mineral es un componente de la enzima del sistema respiratorio, un estimulador de su actividad. Con una escasez de zinc y si esto se acompaña de un exceso de calcio, el lechón frena el desarrollo, desarrolla un catarro del tracto gastrointestinal, paraqueratosis de la piel, anemia, hay un problema con el trabajo del hígado.

El crecimiento de los jóvenes enfermos se está desarrollando poco físicamente, retrasándose en el crecimiento. La piel está cubierta de dermatitis (más fuerte en lugares donde la piel es más delgada), salen las cerdas, los cerdos se marchitan y adelgazan. La enfermedad se presenta en tres formas: crónica, subaguda y aguda. Diferentes formas de percolación están acompañadas por síntomas absolutamente idénticos.

Esta forma adquiere el tamaño de una epidemia entre las poblaciones jóvenes a la edad de uno o dos meses. Los síntomas se asemejan al trastorno intestinal: disminución del apetito, letargo general, depresión en el comportamiento y las reacciones, diarrea. El cuerpo de los lechones está cubierto de manchas rosadas, más a menudo se localizan en el estómago, los muslos y detrás de las orejas.

A medida que la enfermedad crece, las manchas se oscurecen, se vuelven de color granate con cianosis. Gradualmente, las manchas se reemplazan por dermatitis en todo el cuerpo del bebé, se forman cáscaras marrones, especialmente en las patas, lo que hace que los animales cojeen y tengan dificultad para caminar sobre piernas temblorosas. La enfermedad dura aproximadamente dos semanas, a veces tres.

Procede más lentamente, con síntomas desarrollados. Esta forma atormenta a los cerdos de 2-3x meses durante un mes entero, o incluso 40 días.

Crónico

Sus síntomas repiten los síntomas de la forma aguda de la enfermedad, pero su curso es más uniforme: no hay temperatura, las gotas de proteínas en la sangre y las manchas y la picazón se encuentran en un caso avanzado. Uno puede sospechar que el animal está enfermo solo por su letargo y su negativa a comer.

El lechón es letárgico y no come.

Diagnósticos

Solo un veterinario puede hacer un diagnóstico complejo que indique la deficiencia de zinc en un individuo. El especialista procede de los siguientes factores:

  • signos clínicos de enfermedad,
  • Indicadores químicos de los alimentos, beber por la presencia de sustancias beneficiosas como el fósforo, el calcio y el zinc.
  • Resultados de la investigación en laboratorios especiales de sangre de cerdo para la presencia de vitamina A, proteínas y zinc.
  • Signos externos: manchas rojas o costras en la piel de las personas.

Los expertos para comenzar a excluir otros problemas de salud asociados con la dermatitis de la piel (eccema, sarna).

Es importante Un indicador normal del contenido de zinc en el suero sanguíneo de individuos es de 100 µg o más. Un nivel por debajo de 50 microgramos indica una deficiencia de zinc. Una cifra inferior a 15-20 mcg señala la enfermedad de los lechones.

El tratamiento de la paraqueratosis en cerdos debe comenzar de inmediato tan pronto como el veterinario encuentre los primeros signos de la enfermedad.

  1. Uno de los puntos de tratamiento obligatorio es reponer la dieta de los animales con alimentos ricos en zinc: levadura, salvado, plántulas de pasto, frijoles, guisantes y vegetales de raíz. El calostro es útil en este caso.
  2. En el alimento, agregue 50-100 mg de sulfato de zinc por cada 1 kg de alimento seco en la dieta. Su uso en el interior ayuda a las personas a hacer frente a la enfermedad durante 10-15 días. Al mismo tiempo, no solo se reducen los síntomas de la enfermedad, sino que también mejora el apetito de los individuos, aumenta la actividad sexual y la fertilidad.
  3. Los lechones se inyectan por vía intramuscular con una solución al 5% de sulfato de zinc y vitamina A en una proporción de 1 mg del fármaco por kg de peso corporal del individuo. Tal terapia ayuda a eliminar los signos de la enfermedad que ya se encuentran en el quinto día, el animal se recupera de manera segura.

Productos que contienen zinc

La naturaleza de la paraqueratosis es bacteriana, por lo que los antibióticos hacen un buen trabajo con la infección, pero solo bajo condiciones específicas:

  • Los antibióticos son efectivos contra la paraqueratosis.
  • El medicamento se usa en dosis estrictas durante el tiempo adecuado.
  • el tratamiento comenzó temprano
  • El antibiótico es absorbido por la piel a la concentración requerida.

Los antibióticos se utilizan tanto en forma de inyecciones como por vía oral. Los medicamentos como las cefalospirinas son permisibles solo como último recurso, desarrollan resistencia a los antibióticos en los seres humanos. También hay variedades locales de antibióticos que se aplican directamente a la capa de la piel.

Una de las opciones para el tratamiento adicional se puede llamar jabón, que elimina la película grasa de la piel, destruyendo así las bacterias de la piel.

Prevención

Es seguro hablar sobre las medidas preventivas que se toman para evitar esta dolencia, si la cantidad de cerdos jóvenes recibe alimentos balanceados por tres componentes esenciales: zinc, vitamina A y calcio, teniendo en cuenta los aspectos específicos del área en la que crecen las personas.

Los alimentos con un alto contenido de zinc en la dieta de los lechones servirán como una prevención confiable de la paraqueratosis. Para prevenir la deficiencia de este mineral, a los jóvenes se les debe dar la cantidad necesaria de calostro, brotes de cereales, levadura y salvado.

Los lechones se alimentan con una solución de sulfato de zinc (2 kg por 1 l de agua) y se calculan a razón de medio ml por 1-2 kg de peso individual. Incluso los platos para amasar lechones rociados con esta solución. El agua en los recipientes para beber también está enriquecida con sales de zinc.

La prevención confiable es la introducción de una solución de sulfato de zinc por vía intravenosa. Posología - 5 mg / kg peso animal. Es recomendable introducir sulfato de zinc en los alimentos del lechón en una dosis de 120 mg / kg de producto alimenticio.

Debe recordarse que la bacteria del estafilococo que coloniza casi todos los cerdos tiene muchas caras, ya que hay muchas cepas diferentes de esta infección y nadie puede prometer con certeza que no habrá nuevas especies que puedan comenzar la epidemia.

Mira el video: Principales enfermedades del ganado bovino. La Finca de Hoy (Agosto 2020).

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